美国健康饮食指南图“盘子”替代“金字塔”

编辑:小豹子/2018-07-10 14:55

  新华社今晨电

  新华社今晨电 美国农业部2日发布一张健凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)康饮食指南图,名为“我的盘子”,用以替代风行近20年却收效不大的“我的金字塔”图。

  “我的盘子”是一张看似盘子的示意图,显现饮食中应该包含哪类食物以及不同类别食物在饮食中大致应占比例。示意图显示,蔬菜和粮食两个色块最大。

  与“我的金凤凰彩票欢迎你(5557713.com)字塔”相比,“盘子”简单明了,不细分食物种类。如,“金字塔”上“肉和豆类”在“盘子”内统称“蛋白质”;“金字塔”上“牛奶”在“盘子”内变为“奶制品”。

  另外,“盘子”不再标注每天应吃多少盎司或多少杯某种食物。

  米歇尔成为“第一夫人”后参凤凰彩票网(5557713.com)与倡导健康饮食,以消除儿童肥胖现象;同时着力健康教育活动,希望从儿童入手提升国民整体健康状况。谈及新饮食指南示意图,米歇尔说:“家长们没有时间秤量3盎司蛋白质,却会有时间看一眼孩子的盘子。”

  美国农业部部长维尔萨克说,“我的盘子”直观提醒人们什么是健康饮食。作为“我的盘子”制作者,农业部营养政策和促进中心官员罗伯特·波斯特说,“盘子”旨在“更艺术、更吸引人”。

  纽约大学营养、食物研究和公共卫生教授玛丽昂·内斯特莱说,新图不完美,却向前迈进一步,集纳指导人们应该吃些什么的大量现有标识。